sepiring nasi hangat ditambah krupuk dan teh hangat sudah sangat pas untuk menikmati menu yg satu ini :)
bahan :
2 ikat kacang panjang (potong2 sishkan)
1 buah tempe (potong kotak2)
6 buah cabe rawit
5 buah cabe keriting/merah besar
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 bungkus saos tiram sachet
2 sdm saos cabe
minyak goreng,garam,gula
cara membuat :
- bawang merah,bawang putih ,cabe rawit ,cabe keriting/merah besar (iris tipis2 serong)
- siapkan penggorengan dengan sedikit minyak tumis sampai layu lalu tambahkan minyak kira2 3sdm baru masukkan tempe tumis sampai setengah matang
- tambahkan kacang panjang ,saos tiram,saos cabe ,aduk rata masak sampai matang
- cicipi rasanya jika kurang asin atau manis bisa ditambahkna sesuai selera
- begitu juga tingkat kepedasan bisa dikurangi atau di tambahkan cabe atau saos cabe u/ yg dsuka pedas
sederhana bukan ,selamat mencoba :)
No comments:
Post a Comment