home

Tuesday, July 15, 2014

sambal pedas bu Rudy resep ala rinarinso

nampol tenan sambalnya hehehehe...dijamin ndower deh makan sambal ini,cocok sekali dipadukan dengan ayam goreng dipenyet juga bisa yuk kita lihat sambalnya seperti apa


bahan :
250 gr cabe rawit (warna orange,merah ,hijau campur ya,banyakin warna orange sam hijau)
250 gr bawang merah,kupas cuci bersih,jangan dipotong biarkan utuh.
1 sdt gula
1 sdt garam
1 sdm bubuk kaldu (misalnya masako,royco)
200 cc minyak goreng

cara membuat :

  • panaskan minyak ,masukkan cabe rawit,bawang merah goreng sampai  harum baunya.
  • ulek atau haluskan bawang merah dan cabe rawit jangan terlalu halus ya asal aja nguleknya


  • goreng sekali lagi tambahkan garam,gula,bubuk kaldu sampai minyak berwarna kemerahan angkat
  • sambal goreng pedas bu Rudy siap dihidangkan 
*resep aslinya dari sini ya rinarinso

No comments:

Post a Comment