home

Tuesday, July 15, 2014

Risoles Salad

ingin membuat risol tapi beda isi,nih.. monggo dicoba


bahan kulit risol :
125 gram tepung trigu
1 btr telur ayam
350 ml air
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

bahan isi :
sosis/beef (goreng matang)
daun slada (potong2)
bawang bombay iris tipis (tumis dengan mentega sampai layu)
mayonais
saos cabe
saos tomat

cara membuat :

  • kulit : campur tepung trigu dan garam aduk rata,tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata,panaskan pan dadar beroles minyak,tuang satu sendok sayur adonan dan buat dadar,lakukan hingga adonan habis,kulit risol siap digunakan.



  • penyelesaian : ambil satu kulit risol taruh di tengah2 sosis,daun slada,bawang bombay,mayonais,saos cabe,saos tomat secara bertumpuk.lipat seperti bentuk risol 



  • risoles salad siap dihidangkan,mudah bukan :)

*jika ingin menyajikan risoles salad jangan terlalu lama ya bikinnya,lebih baik mendadak bikin biar berasa segar

No comments:

Post a Comment