Onde-onde pelangi tanpa kentang

onde-onde tanpa kentang, untuk kulitnya aku pake resep mba @veronicadhani ,untuk isinya aku pake resep mba Nina 😊(blognya catatan Nina).
Iseng aja ini dikasih warna ternyata cantik juga ya Mom.. Jadi warna warni menarik perhatian 😌

Bahan :
250 gr tepung ketan
50 gr tepung beras
50 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt baking powder
220ml air hangat
wijen secukupnya
minyak secukupnya


Bahan Isi :
100 gr kacang hijau ,rendam 1 jam
60 gr gula pasir
1 helai daun pandan,simpulkan
100 ml santan
1/4 sdt garam


Cara membuat :

• Kulit ,campur semua bahan jadi satu ,aduk rata,uleni sampai kalis
• Isi ,kukus kacang hijau selama kurang lebih 20 menit,angkat haluskan.
• tambahkan gula pasir,daun pandan,garam santan,masak sambil aduk hingga kalis,angakt dan dinginkan.
• bulat-bulatkan isian,saya timbang 20 gram,siap gunakan.
• ambil adonan kira-kira 40gr,bulatkan dan pipihkan lalu beri isian

• bulatkan kembali,lalu gulingkan di atas wijen yang rata,lakukan sampai adonan habis.
• goreng dalam minyak banyak. 
• Kemarin aku coba buat macam - macam isi, ada isi kèju, coklat. Recommend buat isi keju enak banget kalau coklat kurang ya menurut saya dan anak-anak. Tergantung ke selera masing-masing ya.
• Selamat berkreasi bunda 😘