home

Friday, March 30, 2018

Marble cake jadul pak sahak pribadi

marble cake jadul pak sahak ,cara membuatnya very easy yaa,,,yukk yang mau bikin ini resepnya



Bahan :
5 butir telur ayam suhu ruang
150 gr tepung terigu serbaguna
15 gr tepung maizena
15 gr susu bubuk
135 gr gula pasir
1 sdt sp/emulsifier
100 gr butter lelehkan jgn mendidih
50 gr minyak sayur
1 sdt pasta coklat,atau sesuai selera yaaa

Cara membuat :

  1. kocok semua bahan jadi 1 kecuali butter cair + minyak ya.
  2. setelah kental berjejak,masukkan campuran minyak dan butter cair dengan spatula dengan cara aduk balik,jgn ada butter rtertinggal di bawah ya (kemarin saya aduk pake mixer ya dengan kecepatan rendah)
  3. ambil 1/4 adonan ,pisahkan beri essens sesuai selera,boleh coklat,pandan dll.
  4. tuang adonan bergantian kedalam loyang tulban yang sudah di diolesi mentega dan ditaburi tepung.
  5. lalu pake sumpit di putar2 supaya bisa membentuk motif marblenya.
  6. panggang selama 40 menit lalu lakukan tes tusuk ya jika sudah tidak ada adonan yang nempel di lidi berarti sudah matang,angkat dinginkan,potong2.

No comments:

Post a Comment