home

Friday, October 25, 2013

Daging saos inggris


sangat mudah dan praktis masakan ini cocok buat sarapan atau makan malam :)



bahan :
1/4 kg daging sapi

Bumbu :
2 Siung bawang putih (cincang halus)
1 buah bawang bombay (potong sesuai selera)
1/2 buah paprika (potong kotak atau serong boleh)
1 Sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
1/2 sdt Lada halus

cara membuat :

  1. Iris daging tipis2 sisihkan. 
  2. Taruh daging dimangkok tambahkan kecap asin, bawang putih, kecap manis, lada halus  Campur rata diamkan 15 menit. 
  3. Tumis bawang bombay,paprika dengan sedikit minyak sampai layu masukkan daging tambahkan saos inggris aduk rata ,Tambahkan gula dan garam jika diperlukan
  4. masak sampai matang ,angkat 
  • masak daging jangan terlalu lama ya
  • karena disini sudah pakai Kecap asin dan manisjgn terlalu banyak menambahkannya.selamat mencoba

No comments:

Post a Comment