Bahan :
2 buah bawang bombay ukuran besar
1/4 kg tepung trigu segitiga
1/2 sdt baking powder
1 butir telur (ambil putihnya saja)
250 ml air dingin
Cara membuat :
- Campur tepung dan baking powder aduk rata, sisihkan
- Campur putih telur dan air es kocok sampai tercampur rata,sisihkan
- Kupas bawang bombay, lalu potong dari pangkal bawang,jadi berbentuk lingkaran (ring)
- masukkan bawang bombay ke dalam cairan putih telur lalu masukkan ke dalam tepung aduk rata usahakan semua permukaan bawang tertutupi tepung,masukkan lagi ke cairan putih telur lalu masukkan kedalam tepung lagi tekan2 biar tepung lebih menempel
- Lalu goreng dengan minyak panas, goreng sampai matang/kuning kecoklatan
- Onion rings siap dihidangkan
No comments:
Post a Comment