home

Wednesday, June 25, 2014

tes OAE dan BERA

apa itu OAE (Otto Acoustic Emission)
 berupa sumbat liang telinga (probe) dari bahan karet(didalamnya terdapat pengeras suara atau mikrofon mini) yang terhubung dengan kabel ke alat perekam,gunanya untuk mengetahui rumah siput/gendang telinga(klokea)balita berfungsi dengan baik.

apa itu BERA (Brainstem Evokad Response Audiometry)
 pemeriksaan ini berguna untuk melihat reaksi sistem saraf pemdengaran dan batang otak(brainstem) pada saat dilalui rangsangan bunyi saat ini dikenal berbagai jenis pemeriksaan BERA dengan jangkauan frekuensi yang berbeda.

manfaat tes BERA :
-menentukan prediksi ambang pendengaran
-untuk skrinning pendengaran
-membantu memperkirakan jenis ketulian
-membantu menentukan letak lesi disepanjang jaras pendengaran sampai batang otak

anak saya umur 5 tahun agak susah bicaranya,dia lebih suka main dirumah dari pada main bareng teman-temannya .dia lebih asyik lihat film2 di laptop seperti babybrain,dora,tinyplanet dll.dia lebih banyak aktivitas gerak dari pada bicara kadang kalau mau ambil mainan cuma suka nunjuk kalau ditanyain jawabannya cuma ngangguk atau geleng saja.sesuai kesepakatan saya dan suami kami ingin naca mengikuti terapi bicara mengingat usianya sudah 5 tahun dan sebentar lagi masuk tk.sebelum kami memasukkan sekolah terapi bicara kami ingin konsultasi terlebih dahulu ke DSA,agar kami dapat arahan yang lebih baik dan pas buat naca.

setelah konsul ke Dokter Spesialis Anak,akhirnya dirujuk ke dokter THT,saya disuruh ke bagian informasi untuk memastikan jadwalnya dengan dokter tht,surat rujukan saya kasih ke bagian informasi kata mbaknya "nanti kalau mau control harus telp dulu ya bu,karena ini tes BERA jadi saya tanya doktenya dulu" ,apa mba tes BERA tanyaku penasaran,seperti apa itu mba tes BERA ? kata mbaknya "nanti dipriksa lewat gelombang suara gitu bu.makin penasaran lagi karena baru kali ini aku dengar istilah tes BERA.dijadwalkan 2 hari lagi tes BERA dilakukan.ternyata sebelum berangkat pihak rumah sakit menelepon katanya tes BERAnya tidak bisa dilakukan sekarang,karena dokter thtnya ingin melihat kondisi naca terlebih dahulu,ya sudah lah alhamdulillah berarti dokter ini nggak sembarangan kasih tesnya.

akhirnya ketemu dengan dokter tht naca diajak gobrol dan di tanya dengan pertanyaan2 sederhana seperti udah makan belom? udah sekolah belom? ayahnya kemana?
alhamdulillah naca menjawab walaupun dengan sedikit ketakutan,disitu saya juga cerita banyak tentang naca terutama yang saya keluhkan mulai dari naca kurang bisa bergaul dengan temannya,kalo ditanya diem saja malah yg nanya dibilang berisik suka nutup mulut saya kalau saya ngomong,kata dokter masalah susah ngomong itu sangat berkaitan sekali dengan telinga bisa jadi naca mungkin ada yg kurang bisa didengar jadi susah mencerna kata2 .tapi kalo dilihat dari tes dokter(saat memberi pertanyaan ke naca) tadi mungkin masalah bukan dari telinga tapi bisa juga dari tenggorokan.

nah untuk mengetahui mana yang bermasalah maka di lakukan tes BERA.untuk melakukan tes BERA kondisi anak harus fit tidak boleh pilek atau batuk,badan harus bersih sebelum tes keadaan kepala harus bersih maksudnya keramas,jidat,belakang teliga harus dibersihkan dulu itu saran dokter dan anak harus dalam keadaan tidur kalau tidak bisa tidur pilihannya adalah dibius.jadi bawa anak saat tes dalam keadaan ngantuk ya,karena naca kemarin nggak mau tidur akhirnya naca diminumin obat bius,sempet panik disitu naca nggak mau nelen obat biusnya dia brontak,nangis,obat bius sudah ketelen masih aja nangis selang 10 menit muntah "ya allah..semua obat bius dan makanan keluar semua :( .karena naca masih nangis dan rewel akhirnya tesnya di tunda minggu depan.

tgl 21 juni 2014 hari itu kami jadwalkan naca tes BERA,perasaan takut dan was2 menghinggapi kami..apa lagi kita belum tahu pasti tesnya seperti apa.belom lagi minum obat biusnya ampun deh takut muntah lagi kayak kemarin.kali ini saya dibantu satu suster alhamdulillah naca mau minum obat biusnya dengan sedikit bujuk rayu dari sang suster.oiya sekedar info saja obat bius ini sangat pahit ya,jadi kalo anak mau  diminumin obat bius sediakan madu,gula atau permen untuk penetralisir mulut anak.

setelah minum obat bius kami disuruh menenangkan naca agar dia mau tidur,eh bukannya malah tidur malah asik main boneka diruang dokter,kirain setelah dibius pasti langsung teler salah perkiraan saya susah banget nidurin naca (naca memang susah diajak tidur ya).sampek setengah jam belom mau tidur juga akhirnya dokter menyarankan diberi tambahan obat bius tapi lewat "maaf" dubur.nggak tega sebenarnya tapi mau gimana lagi tes ini harus dilakukan untuk kepentingan tumbuh kembang naca juga.baiklah dok yang penting naca aman dan tidak ada efek samping.

akhirnya ditambah juga obat biusnya.selang 15 menit naca mulai sempoyongan,disuruh tidur nggak mau malah pengen main sama boneka.sempet minta pulang juga,ma...ayo pulang..."dengan nada sedikit ngantuk" aku gendong malah mrosot kebawah,digendong ayahnya malah gerak2 nggak karuan.kata doktenya ini anak brontak nglawan obat biusnya.subhannallah naca tenaganya bener2 kuat sampek kami kuwalahan pegangin.sempet nangis saya disitu ibu mana yang tega anaknya dibius dan badannya akan dipasangin alat yang kita belom pernah lihat.sekitar 15 menit akhirnya naca tertidur lelap alhamdulillah ya allah mudahkanlah tes ini semoga lancar dan hasilnya memuaskan.bismillah....

setelah anak tertidur pulas mulalilah alat2 tes dipasang di jidat,belakang telinga kanan ,setelah telinga kanan ganti telinga kiri,ditelinga dimasukkan alat untuk menangkap gelombang suara yang disambungkan dengan alat.doktenya mantau di komputer dengan program2 nggak tahu saya :D.ternyata tes ini tidak menyakitkan kok bagi si anak,hanya proses menidurkan saja yang lama dan perlu tenaga ekstra kalo anaknya susah tidur seperti naca.

ini saat naca mulai di tes 











untuk proses tesnya kira2 kurang lebih setengah jam.setelah selesai tes barulah dokter menjelaskan hasilnya.

ini penjelasan dokter hasil tes naca :
hasil tes OAE : suara dari luar sampai gendang telinga (rumah siput istilah dokter bilang)  untuk kanan dan kiri sangat bagus.
hasil tes BERA : dari rumah siput/gendang telinga ke syaraf. untuk kiri bagus .untuk kanan ada sedikit gangguan,ada kelenjar yang menutupi,ini ternyata disebabkan naca punya riwayat alergi dingin seperti ayahnya,nah alergi ini yang menutupi di telinga kanan.jadi respon agak lamban,tapi kata dokter gangguan kelenjar ini termasuk gangguan ringan,biasanya untuk anak yang sering pilek sering dijumpai.
jadi keterlambatan naca ngomong bukan karena pendengarannya.tapi karena dia terlalu sering dengan gadget jadi dia terlalu asyik sama dirinya sendiri walaupun dipanggil sebetulnya dia mendengar tapi dia tidak langsung merespon karena fokus ke apa yang ia lihat/apa yang ia mainkan.

untuk menghilangkan kelenjar kami diberi obat bentuk spray untuk disemprotkan kehidung naca pagii dan sore.ini obat spraynya


saran dokter kurangi penggunaan gadget dan tingkatkan stimulasi dari orangtua dan orang terdekat.setelah tes BERA dianjurkan untuk terapi wicara.
mendengar penjelasan dokter kami sangat lega dan bersyukur Alhamdulillah ya Allah....hal-hal yang kami takutkan tidak terjadi.
kami jadi tahu penyebab naca lambat bicara,sudah plong rasanya.sekarang mempersiapkan diri lebih fokus ngajak naca ngobrol sambil menunggu recomend sekolah terapi dari dokter.

biaya yang kami keluarkan untuk tes OAE dan BERA :

  1. -obat bius                            Rp 12.000
  2. -tes OAE                             RP 130.000
  3. -tes BERA                           Rp 455.000
  4. -dokter                                 Rp 165.000
  5. -nasonex nasal (obat hidung) Rp 233.600

                                                   _____________
total                                              Rp 995.600

 ini hasil tes OAE


ini hasil tes BERA



Thursday, June 12, 2014

cilok

cilok entah dari mana nama ini berasal saya juga tidak tahu,apa karena bentuknya kecil2 trus bulat kayak mata belok jadilah nama cilok hehehe.....maybe not maybe yes. jajanan ini sangat digemari di semua kalangan,dari anak sd sampai anak kuliahan.bahkan mak2pun seperti saya sangat suka yg namanya cilok.biar lebih puas dan higienis kita bikin sendiri yuk





bahan :
200 gr tepung kanji/sagu
200 gr tepung terigu
2 siung bawang putih
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica bubuk
2 batang iris daun bawang (iris halus)
400 ml air (penambahan diperlukan sampai adonan dapat dibentuk)
1 sdt garam
air untuk merebus

cara membuat :

  • campur tepung terigu dan tepung kanji ayak,tambahkan daun bawang dan bawang putih aduk rata sisihkan
  • panaskan air 400ml tambahkan garam,kaldu,merica sampai mendidih
  • masukkan air panas tersebut kedalam campuran tepung tadi sambil diuleni hingga rata sampai dapat dibentuk jika sdh dapat dibentuk hentikan penambahan air (jgn terlalu lembek)
  • bentuk adonan bulat (cilok)lakukan sampai habis


  • rebus cilok kedalam air mendidih jika sudah mengapung tandanya cilok sudah matang



biar lebih matang dikukus sampai matang dan empuk,kemarin saya belom sempet dikukus,ciloknya sudah habis duluan hahaha.....pada doyan makan cilok soalnya ;)


*untuk isian bisa disesuaikan dgn selera masing2 ya,isi saat membentuk cilok

*untuk bahan saos sesuai selera aja ya bisa pake saos sambal kayak batagor atau kasih saos sambel aja.
kalo saya kemarin pake ini nih .

bahan saos :
2 siung bawang putih,8 biji cabe rawit ,haluskan lalu tumis masukkan saos tomat 5sdm ,saos sambal 5sdm,kecap 2 sdm,irisan daun bawang secukupnya aduk rata beri sedikit air masak sampai mendidih ,saos siap disiramkan ke cilok .

welus/wilus

welus ini jajanan favorit keluarga saya dikampung,bahannya sederhana berasal dari ubi,rasanya cenderung manis.yukk...langsung aja kita tenggok cara membuatnya ya



bahan :
1 kg ubi
3 sdm tepung kanji
gula,garam.vanilli secukupnya (bisa disesuaikan tingkat kemanisannya sesuai keinginan)

cara membuat :

  • kupas ubi,cuci bersih kukus sampai matang lalu haluskan
  • tambahkan gula,tepung,garam,vanilli aduk rata
  • bentuk wilus panjang pipih bisa juga dibentuk bulat2



  • panaskan minyak api sedang,goreng wilus sampai matang
  • jajanan ini cocok sekali dikala musim dingin,sore2 ditemani teh anget hemm makin komplit deh
  • selamat mencoba

Soft Bread

lagi..lagi...resep di NCC mencuri hatiku,semenjak gabung digroup ini banyak sekali ilmu tentang bread yang saya pelajari alhamdulillah digroup ini nggak ada yang pelit informasi/ilmu semoga berkah ya teman ilmunya ;).jadi banyak menambah penggalaman saya di dunia memasak.resep Soft Bread ini aku dapat dr member group ini juga ya,sayang...namanya lupa saya maaf seribu maaf ,resep yang asli roti diberi topping vla vanilla ya .berhubung belum ada vla vanilla jadi aku kreasi sedemikian rupa ,untuk tekstur dan rasa rotinya nggak usah ditanya, sesuai dengan namanya Soft/lembut banget.ayo buibu kita eksekusi dapur :)







bahan :
500 gr tepung terigu protein tinggi (diayak dulu lebih baik)
100 gr gula pasir
100 gr mentega
11 gr ragi instant
1/2 sdt bread improver (baker bonus)
4 btr kuning telur
300 ml air es
1/2 sdt garam

bahan olesan :
kuning telur
susu cair
air sedikit
(campur rata)

cara membuat :
  • campur semua bahan kering tepung terigu,gula pasir,ragi,bread improver aduk rata
  • masukkan air 200 ml dan telur kedalam campuran tepung aduk dan uleni sampai rata

  • tambahkan mentega dan garam,uleni sampai kalis elastis
  • diamkan adonan kurang lebih 1 jam di suhu ruang sampai mengembang 2x lipat

  • kempiskan adonan,timbang 75gr bulatkan (untuk besar kecil ukuran bisa disesuaikan dengan porsi masing2)
  • bentuk adonan sesuai selera ,diamkan kurang lebih 1/2 jam,oles permukaan roti dengan bahan olesan
  • lalu oven hingga matang
  • keluar dari oven olesi permukaan roti dengan margarin/mentega


siap disajikan dengan teh hangat :)

#resep ini lebih praktis ya dari pada resep rotiku yang disini karena waktunya lebih singkat,dan hasilnya juga lebih lembut yang ini.
#resep yg aku tulis sdh aku agak modif sedikit ya,kalo ingin yang asli coba tenggok di google search resep Soft Bread ala NCC ,selamat mencoba.

Wednesday, June 4, 2014

donat kentang frozen resep ala NCC






habis lihat postingan donat frozen mba patricia fredericka langsung eksekusi di dapur,penasaran sama rasanya kira2 masih enak dan empukkah karena disimpan di frezzer,dan..ternyata betul banget frozen tidak mempengaruhi rasa, tetep empuk dan lembut donatnya,wahh bisa buat buka usaha baru nih hehehe....
semoga bisa seperti mba patricia yg kebanjiran donat frozennya :D
ini resepnya 

bahan :
500 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr susu bubuk
11 gr ragi/fermipan
200 gr kentang ,kukus,haluskan
100 gr gula pasir
75 gr mentega
1/2 sdt garam
4 butir kuning telur
100 ml air dingin

cara membuat :
  • dalam wadah,campur tepung terigu,susu bubuk,gula,ragi instant aduk rata.
  • masukkan kentang halus,telur,air dingin uleni sampai rata dan setengah kalis
  • masukkan mentega dan garam,uleni hingga kalis elastis,istirahatkan 15 menit.


  • bagi adonan,masing2 50gr ,bulatkan,diamkan 20 menit hingga mengembang.
  • lubangi tengahnya menjadi bentuk donat,segera goreng sampai kuning kecoklatan
  • angkat,tiriskan.

  • taburi gula donat dan topping dengan coklat.donat siap disajikan 



  1. jika ingin donat tahan sampai 2 minggu donat bisa disimpan didalam frezzer,caranya goreng donat stengah matang,dinginkan,kemas,tutup rapat,masukkan ke dalam frezzer.
  2. jika ingin menggoreng keluarkan donat dari frezzer kurang lebih 30 menit ,lalu goreng sampai matang.api jangan terlalu besar karena kemungkinan permukaan gosong dalam belum matang .
  3. ok selamat mencoba :)

*kemarin saya bagi adonan 75gr dan menghasilkan 15 donat
*maaf bentuk donat masing belum perfect ,masih harus belajar terus nih
*untuk menguleni saya menyarankan pake mixer ya ,sebenarnya pake tangan bisa cuma takut capek akhirnya adonan kurang kalis,tapi kalo ingin mencoba monggo malah puas nanti dengan hasilnya.kalo saya tangannya ng kuat untuk yg berat2 karena sudah pernah patah 3x :D