Saus pedas ala Richeese

Pasti semua sudah tahu kann.... sama chicken wing spicy punya richeese, dari pertama beli disitu sudah kepikiran pengen banget cari resepnya 😂"efekpikiranngiritemakemak"akhirnya buka blog mba endang JTT ternyata sudah ada resepnya disitu, duh... Makin cinte 😍😘 sama blognya mba endang.Yang ingin cari2 resep coba buka blog www.justtryandtaste.com dijamin lengkap step by step nya, Disini saya hanya bikin saosnya ya, saya nggak pake chicken wing tapi saya menggunakan ayam Kentucky, resep ayam Kentucky sama seperti biasanya, kalo nggak mau ribet bisa beli ayam Kentucky abang2 trus kita tinggal bikin saosnya, ini resep saosnya ya, selamat mencoba

Bahan :

2 siung bawang putih ,parut halus

4 sdm saos tomat

5 sdm saos sambal

1 sdm bubuk cabai

1 sdm kecap asin /soy sauce

1 sdm saus tiram

2 sdm gula palem bubuk /gula pasir

1 sdt rice vinegar atau apple cider vinegar atau 1/2 sdt cuka masak biasa 

1 sdm minyak wijen 

Cara membuat : 

1. campur semua bahan saus didalam wajan masak sampai mendidih dan kental ,matikan kompor.masukkan ayam aduk cepat sampai permukaan ayam terlumuri saus ,angkat,sajikan panas-panas.

Pisang Bolen

Baru nyobain resep Pisang Bolen dari mbak Intan 'Park Hyun Hoon', resepnya sangat sederhana tapi rasanya super nyummy 😋patut dicoba, untuk pertama kali bikin saya sedikit kesulitan dalam membentuk, karena kulitnya suka nempel  waktu digiling, pas bikin yang kedua kali alhamdulillah sudah nggak nempel2 lagi karena permukaan yang buat giling aku kasih sedikit olesan minyak sayur 😁, jadinya rapi dan menul-menul, Yuk resepnya dicoba

Resep Pisang Bolen
By mbak intan Park Hyun Hoon

Bahan A:
100 gram tepung terigu protein tinggi
1 sdm minyak sayur
75 gram mentega

Bahan B:
200 gram tepung terigu protein tinggi
30 gram gula halus
80 ml air (bisa diganti susu)
75 gram mentega

Bahan isi :
5 buah pisang Uli, untuk pisang bisa diganti raja/tanduk,potong2
Keju yang dipotong kotak
Coklat serut DCC

Bahan olesan :
1 butir kuning telur
1 sendok susu kental manis

Cara membuat :

• Campur semua adonan A sampai rata, lalu bulatkan diamkan selama 10 menit
• Campur semua adonan B sampai setengah kalis lalu diamkan sampai 15 menit
• Bagi adonan A dan B masing2 menjadi 15 bagian lalu bulatkan.

• Ambil adonan B giling memanjang,letakkan adonan A ditengah lalu lipat seperti amplop, giling lagi lalu gulung sisihkan ulangi sampai adonan habis lalu diamkan adonan  selama 15 menit.

• Ambil satu adonan lalu giling melebar atau bentuk kotak, letakkan coklat serut,  keju, pisang ditengah kemudian bungkus dengan adonan,rapikan.

• Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin olesi molen dengan bahan olesan

• lalu oven kurang lebih 25 menit dengan suhu 180°.jika sudah 20 menit keluarkan molen oles lagi permukaannya dengan bahan olesan oven lagi 5 menit
• untuk lama mengoven jangan terpaku pada resep ya ,tergantung masing-masing oven