Bahan :
2 buah roti hot dog ukuran besar
Kol/kubis , wortel secukupnya potong2 tipis halus atau parut menggunakan parutan keju.
Mayonaise
Saos sambal
Bahan ayam teriyaki :
200 Gram filled daging ayam potong tipis2
1/2 potong bawang bombay ukuran kecil , potong2
1 sdm saos teriyaki
1 sdt saos tiram
1 sdt kecap manis
Cara membuat ayam teriyaki :
- Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan ayam tambahkan Saos teriyaki , saos tiram , kecap , aduk rata
- Masak sampai matang , jangan terlalu lama ya memasaknya , cicipi rasanya jika kurang asin atau manis bisa ditambahkan .
- Disini saya tidak pake garam dan gula ya karena saos teriyaki dan saos tiram sudah mengandung garam dan gula ,takutnya terlalu asin kalau saya tambah garam.
Cara penyajian hot dog ayam teriyaki :
- Belah roti hot dog jadi 2, kerok sedikit bagian roti yang didalam agar sedikit cekung .
- Tata ayam teriyaki di satu sisi roti, tambahkan mayonais lalu beri kol dan wortel diatas mayonais, tambahkan saos sambal sesuai selera lalu tutup dengan roti hot dog .
- Hot dog ayam teriyaki siap disajikan .
- Sayuran bisa diganti dengan daun slada, lettuce, bisa ditambahkan keju silahkan berkreasi untuk isi Hot dognya 😉 selamat mencoba.