klo resepnya ng ribet dan bahan2nya mudah didapat jd ng pikir panjang lg klo mau praktek :D
nah......ini hasilnya ..ternyata sangat memuaskan :) silahkan mencoba
bahan chiken stick :
2 fillet daging ayam (2 potong,bagian dada)
garam scknya
lada scknya
1 sdt minyak zaitun
bahan pelapis :
1 btr telur
200 gr tep terigu
1/4 sdt baking powder
cara membuat :
- bumbui ayam dengan garam,lada,minyak zaitun (minyak goreng biasa bisa) tusuk2 ayam dgn garpu diamkan 15' menit.simpan di kulkas
- bahan pelapis : kocok telur,masukkan daging ayam,lumuri dgn kocokan telur sampai merata,lalu masukkan kedalam tep terigu yg sdh dicampur dgn baking powder remas2 sampai bagian ayam tertutupi
- goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang
- chiken stick siap disantap :)